Essen gehen, leckere Suppen und Salate verspeisen und dabei Lebensmittel vor der Mülltonne retten. Dies ist seit gestern im Fairteiler Café möglich. Mitten in der Stadt soll das Café zu einer Begegnungsstätte mit Workshops und Vorträgen zum Thema Nachhaltigkeit werden.
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Futter Teresa öffnet seine Türen für Braunschweig's Lebensmittelretter*innen. Endlich geht es los: Am 05. März eröffnet unser Foodsharing Café in Braunschweigs Innenstadt. Immer donnerstags erwartet euch dann die Futter Teresa im Handelsweg 2! Die Futter Teresa möchte gemeinsam mit euch übriggebliebene, aber noch genießbare Lebensmittel vor der Tonne retten und ihnen ihren Wert zurückgeben. Sie ist…
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Wir haben das Foodsharing Café Futter Teresa ins Leben gerufen, weil uns die Rettung von Lebensmitteln am Herzen liegt. Was aber kann man selber im Alltag gegen Lebensmittelverschwendung tun? Erstmal anfangen - mit guter Vorbereitung: Einen Essensplan für die Woche erstellen und Rezepte wählen, die wenige Zutaten brauchen, aber möglichst viel davon verwerten (z.B. Ofengemüse…
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»Das Essen, das wir weltweit wegwerfen, würde dreimal reichen, um alle Hungernden der Welt zu ernähren.«Valentin Thurn, Dokumentarfilmer und Journalist Weltweit werden jährlich 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel verschwendet – das entspricht einem Drittel der globalen Nahrungsmittelproduktion! Industrieland Deutschland macht mit 18 Millionen Tonnen einen erheblichen Anteil daran aus – dabei wären etwa 10 Millionen Tonnen…
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