Futter Teresa öffnet seine Türen für Braunschweig's Lebensmittelretter*innen. Endlich geht es los: Am 05. März eröffnet unser Foodsharing Café in Braunschweigs Innenstadt. Immer donnerstags erwartet euch dann die Futter Teresa im Handelsweg 2! Die Futter Teresa möchte gemeinsam mit euch übriggebliebene, aber noch genießbare Lebensmittel vor der Tonne retten und ihnen ihren Wert zurückgeben. Sie ist…
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»Das Essen, das wir weltweit wegwerfen, würde dreimal reichen, um alle Hungernden der Welt zu ernähren.«Valentin Thurn, Dokumentarfilmer und Journalist Weltweit werden jährlich 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel verschwendet – das entspricht einem Drittel der globalen Nahrungsmittelproduktion! Industrieland Deutschland macht mit 18 Millionen Tonnen einen erheblichen Anteil daran aus – dabei wären etwa 10 Millionen Tonnen…
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