Futter Teresa öffnet seine Türen für Braunschweig's Lebensmittelretter*innen. Endlich geht es los: Am 05. März eröffnet unser Foodsharing Café in Braunschweigs Innenstadt. Immer donnerstags erwartet euch dann die Futter Teresa im Handelsweg 2! Die Futter Teresa möchte gemeinsam mit euch übriggebliebene, aber noch genießbare Lebensmittel vor der Tonne retten und ihnen ihren Wert zurückgeben. Sie ist…
Read More
Wir haben das Foodsharing Café Futter Teresa ins Leben gerufen, weil uns die Rettung von Lebensmitteln am Herzen liegt. Was aber kann man selber im Alltag gegen Lebensmittelverschwendung tun? Erstmal anfangen - mit guter Vorbereitung: Einen Essensplan für die Woche erstellen und Rezepte wählen, die wenige Zutaten brauchen, aber möglichst viel davon verwerten (z.B. Ofengemüse…
Read More
»Das Essen, das wir weltweit wegwerfen, würde dreimal reichen, um alle Hungernden der Welt zu ernähren.«Valentin Thurn, Dokumentarfilmer und Journalist Weltweit werden jährlich 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel verschwendet – das entspricht einem Drittel der globalen Nahrungsmittelproduktion! Industrieland Deutschland macht mit 18 Millionen Tonnen einen erheblichen Anteil daran aus – dabei wären etwa 10 Millionen Tonnen…
Read More
Wie man sich im Arbeitsalltag einfach gesund ernährt und dabei auch noch die Umwelt schont Mangelndes Ernährungswissen und ein schlecht bis gar nicht vorbereiteter Essensplan führen oft zu ungesunden Snacks und dem schnellen Energiekick im Einwegbecher. Wir geben Tipps, wie man fit durch den Arbeitstag kommt und dabei nebenbei die Umwelt schont. 1 - Eine…
Read More
Der schnelle Weg zu einem grüneren Office In vielen Büros begegnen einem Umweltsünden an jeder Ecke – überall laufen Computer, die Kaffeemaschine ist im Dauerbetrieb, die Klimaanlage läuft auf Hochtouren… Dabei ist es gar nicht so schwer, den Arbeitsplatz nachhaltiger zu gestalten. Wir haben ein paar einfache Tipps. #1 Wechsel zu Ökostrom Das ist besonders…
Read More